食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 |
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| 标准编号：gb 4789.1-2016 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：29.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了食品微生物学检验基本原则和要求。
本标准适用于食品微生物学检验。 |
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 替代情况： |
替代 |
| 中标分类： |
食品>>食品综合>>x09卫生、安全、劳动保护 |
| 发布部门： |
国家卫生和计划生育委员会 国家食品药品监督管理总局 |
| 发布日期： |
2016-12-23 |
| 实施日期： |
2017-06-23
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| 页数： |
12页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2017-06-23 |
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本标准代替gb 4789.1-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》。
本标准与gb 4789.12010相比,主要变化如下:
———增加了附录a,微生物实验室常规检验用品和设备;
———修改了实验室基本要求;
———修改了样品的采集;
———修改了检验;
———修改了检验后样品的处理;
———删除了规范性引用文件。 |
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客服中心 |
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