食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定 |
 |
| 标准编号：gb 5009.205-2024 |
标准状态：现行 |
|
| 标准价格：70.0 元 |
客户评分：  |
|
|
立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
|
|
|
|
|
本标准规定了食品中17种2,3,7,8-取代的多氯代二苯并二噁英、多氯代二苯并呋喃(pcdd/fs)和12种二噁英样多氯联苯(dl-pcbs)含量及其毒性当量(teq)(见附录 a 的表 a.1)的测定方法。
第一法“同位素稀释-气相色谱-磁式高分辨质谱法”适用于食品中 17 种 pcdd/fs和 12 种 dlpcbs含量及其 teq 的测定。
第二法“同位素稀释-气相色谱-三重四极杆质谱法”适用于肉及肉制品、水产动物及其制品、乳及乳制品、蛋及蛋制品和油脂中17种 pcdd/fs和12种 dl-pcbs含量及其 teq 的测定。 |
|
|
|
 替代情况： |
替代 |
| 中标分类： |
食品>>食品综合>>x09卫生、安全、劳动保护 |
| 发布部门： |
国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局 |
| 发布日期： |
2024-02-08 |
| 实施日期： |
2024-08-08
|
| 页数： |
44页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
|
|
|
本标准代替 gb5009.205—2013《食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定》。
本标准与 gb5009.205—2013相比,主要变化如下:
———增加了第二法“同位素稀释-气相色谱-三重四极杆质谱法”;
———删除了世界卫生组织(who)1998年制定的毒性当量因子(tef);
———修改了第一法“同位素稀释-气相色谱-磁式高分辨质谱法”部分内容的表述和格式。 |
|
|
|
| |
|
客服中心 |
|
|
|
|
温馨提示：标准更新替换较快，请注意您购买的标准时效性。 |
|
|
|
|
| 必备软件下载 |
| adobe acrobat reader 是一个查看、
阅读和打印pdf文件的最佳工具，通
过它可以查阅本站的标准文档 |
 |
|
|
|
