食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定 |
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| 标准编号：gb 5009.120-2016 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：29.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了豆类制品、生湿面制品、面包、糕点、醋、酱油中丙酸钠、丙酸钙的测定方法。
本标准适用于豆类制品、生湿面制品、面包、糕点、醋、酱油中丙酸钠、丙酸钙的测定。 |
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本标准代替gb/t 5009.120-2003《食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》、gb/t 23382-2009《食品中丙酸钠、丙酸钙的测定 高效液相色谱法》。
本标准与gb/t 5009.120-2003相比,主要变化如下:
---标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定”;
---增加了液相色谱法;
---气相色谱柱由填充柱改为毛细管柱,色谱条件也相应变动。 |
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